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小吃凉皮 特色小吃米皮
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地址: 河南省新乡市火车站乘55路,健康路与胜利路交叉口下(原市委客房),向前20米,对面大楼即到 (新乡市胜利路路东312号)
QQ 1119563428
    1320279691 
网址:http://www.miaolaotai.com
 
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酸辣粉

 

迎“八一”苗太郎免费加盟 

 

苗太郎水晶芝麻凉皮 现做现卖

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新乡市苗老太小吃培训学校  

加盟热线:13525064902  机会不是天天有该出手时就出手 

 

我们的学员杜学刚2008年6月份在我校学习,去年8月8号在新乡县小冀镇和祖国奥运会同一天开业即开幕,由于该学员杜学刚认真学,认真听,回家出手就成功,在那个镇上开了个店,店名是小俩口酸辣粉,每天小俩口忙不过来,在一个小镇上能卖八九百元,心里特别高兴,终于找到了“东方红出摊,夕阳红点票”的感觉,2009年3月24号专程掂礼品来学校看望学校及全体老师,由于价廉物美,长期以来一直受人喜爱。“酸辣粉”主要采用红薯粉加工而成,酸辣粉行业的第一品牌是“华飞四季旺”。“酸辣粉”分为两种:一种为“水粉”,即 用红薯淀粉自己调配制作的;另一种为“干粉”,即加工成粉条状的干粉条。由于干粉条制作的酸辣粉较为简易方便,苗老太学员在全国各地大都采用干粉的制作方式,有的学员生意好一天能卖一两千。
苗老太酸辣粉采用中香料药材熬制,辅以酸菜、辣椒等调配的百味酸辣粉,无论是颜色,外形,香气,口味,口感,回味,食欲等都居目前市场上各种粉丝口味之首。

“酸辣粉”的特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”!素有“天下第一粉”之美名。

送你一辈子钢饭碗 一天就把你成本费赚过来

你比我们更会算账,你可以替我们算算,我们1998元教你六项技术。平均每项150元,学期7-15天,吃住免费,每天教你六项,每项才合10元钱,这10元钱,假如往你家教你,试问,这10元钱够吗?水,面,油,米,煤,气,电,这10元还管你吃住,这10元钱往大街吃住够吗?再说,你生意好了,一天成本费就赚过来了。

【酸辣粉制作要点】


酸辣粉”是重庆、四川城乡间广为流传的传统名小吃,由于价廉物美,长期以来一直深受人们的喜爱,其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”!素有“天下第一粉”之美名。


红薯粉、猪肉末、花生、黄豆、芽菜、菠菜

做法:
1、将花生和黄豆炒熟,花生去皮压碎,芽菜和猪肉末一起炒香备用。
2、红薯粉条在温水中泡软。
3、将姜末、蒜泥、花椒粉、鸡精、胡椒粉、盐、酱油、醋、香油、红油搅拌均匀成调味汁备用。
4、锅中烧热油、下葱末炒香后加清水煮沸,将泡软的粉条、菠菜放入锅内煮半分钟,然后连汤一起在盛入碗中。
5、将调味汁倒入碗中,撒上花生碎、白芝麻、黄豆、芽菜肉末及香葱料即可。



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